国産赤身牛バラスライス[400g] [KB-4]

国産赤身牛バラスライス[400g] [KB-4]

販売価格: 900円(税別)

(税込価格: 972円)

オープン価格

重み: 400g

在庫なし

そういえば商品ラインナップに牛バラが無かったと突然気づきました。

で、作ったんですが他所で扱っていない特徴あるものをというあたくし共のコンセプトに従いまして、国産牛の味付けカルビを切っているバラの中でも一番良いタテバラの部分だけを使ってみました。

 

写真見ていただければお分かりでしょうか?普通のばら肉のように外側には脂が無く、サシのように霜降りになっております。ほぼ赤身で実にあっさりとした味わいなので、ガッツリいきたい方には逆に物足りないかも?

 

これまでの牛バラの概念が覆ること請け合い!

 

覆ったからどうなるってものじゃありませんけど・・・

 

 

 

 

 

 

 

他の写真