和牛ホホ肉[煮込み用][400g] [BT-15]

和牛ホホ肉[煮込み用][400g] [BT-15]

販売価格: 1,200円(税別)

(税込価格: 1,296円)

オープン価格

重み: 400g

在庫数 5点
数量:

今の時期北陸の人にカニ食べられていいなぁと言うと、こっちでも高いからそうそう食べられないと言われることがあります。同じように肉屋だからといって毎日ステーキを食べているわけではありませんし、業界の人間でもなかなか手に入らないものもあります。

 

この和牛のほほ肉もそんなひとつなんです。

かつて持て余しものだったほほ肉がグルメ番組の影響で一躍人気食材になって以来、頭数の少ない和牛のものは肉屋でもめったにお目にかかれなくなってしまいました。

 

ところが今回暮れからお正月にかけてたくさん取れたうちの一部が出回りまして、ネットショップでご紹介できるようになりました!

細かく入った繊維が煮たり焼いたりするとトロトロに溶けて何とも言えない食感とおいしさです。

 

例によって数に限りがありますが、今回なんとお値段据え置きです!

この機会にぜひ貴重な和牛のほほ肉を味わってみてください。

 

 

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