讃岐オリーブ和牛イチボ切り落とし [WB-26]

讃岐オリーブ和牛イチボ切り落とし [WB-26]

販売価格: 500円(税別)

(税込価格: 540円)

オープン価格

重み: 180g

在庫なし

またも出ました!あるだけ限り、希少部位の特売です!

 

今回ご紹介するのは牛肉のイチボです。

牛のお尻の部分はランプとイチボからなり、いわゆるえくぼの場所がイチボでランプの約三分の一しかなく、200キロを超える全体の中から4キロほどしか取れない貴重なお肉なのです。

 

特徴は赤身でとにかく柔らかいということ。そして味が深いんです。

しかもですね

 

今回はなんと香川県特産の讃岐オリーブ和牛なんです!

 

オリーブオイルを搾った実を飼料に混ぜて食べさせたこの牛は、オリーブ由来のオレイン酸を豊富に含みブランド和牛の中でも際立った特徴のある牛肉です。

オリーブ和牛がこの価格ではまず出ません。まさにイチボ一会!

 

限定20個、お急ぎください!

 

 

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