期間限定商品 [新着商品]

表示方法: 写真のみ一覧説明付き一覧

87

  • 和牛ホホ肉[煮込み用][250g]

    和牛ホホ肉[煮込み用][250g] [BT-15-2]

    780円

    (税込価格: 842円)

    オープン価格

    在庫あり

    冬場北陸の人にカニ食べられていいなぁと言うと、こっちでも高いからそうそう食べられないと言われることがあります。同じように肉屋だからといって毎日ステーキを食べているわけではありませんし、業界の人間でもな…

  • 星空の黒牛カルビ

    星空の黒牛カルビ [FB-6]

    1,200円

    (税込価格: 1,296円)

    オープン価格

    在庫なし

    端材を商品化するというのもお肉屋の腕の見せ所です。 しかし端材というくらいですからメインの商品を加工しなければ出ないわけで。 今回の武漢肺炎騒ぎで本業上がったりですから、その手の商…

  • 大山どり砂肝 掃除済み

    大山どり砂肝 掃除済み [MT-17]

    180円

    (税込価格: 194円)

    オープン価格

    在庫なし

    予想外にご好評いただいております大山どりの砂肝。 そろそろ品切れしそうなので次の分を仕入れました。んが 小分けする段になって、そういえば白い膜のところを取るのが面倒だというお客様の…

  • 調理済み!レンジで簡単フライドチキン 【中国産】

    調理済み!レンジで簡単フライドチキン 【中国産】 [K-20]

    1,000円

    (税込価格: 1,080円)

    オープン価格

    在庫わずか

    まさか日本でもこんな大ごとになるとは思いませんでしたね、武漢発新型ウィルス肺炎  学校の長期閉鎖でお子さんがずっとおうちにいる親ごさんから、子供が好きなフライドチキンで調理済みのものはありま…

  • 和牛!味付けホルモン

    和牛!味付けホルモン [BT-25]

    430円

    (税込価格: 464円)

    在庫なし

    ホルモン焼の人気が定着してずいぶん経ちます。あたくしがお肉屋の駆け出しだった頃とても安価だったホルモン類はものによっては倍くらいになっりまして、まさに内臓・倍増って感じ?  中でも和牛となる…

  • 国産牛上バラ カレー用

    国産牛上バラ カレー用 [WB-53]

    300円

    (税込価格: 324円)

    在庫なし

    みなさん何カレーがお好きですか?お肉屋が聞くんですからシーフードとか言わないでくださいね  牛、豚、鶏それぞれ違った美味しさがありますね。こちらの商品は国産牛バラをカットしたもので、脂とお肉…

  • 国産赤鶏レバ刺し風

    国産赤鶏レバ刺し風 [KT‐16]

    330円

    (税込価格: 356円)

    在庫あり

    当局のお達しによりレバ刺しがご禁制になって幾星霜。どうしてもあの味が忘れられずあの手この手で似て非なるものがいろいろ出まして、とうとうコンニャクのレバ刺し風味なんてのまでありましたねしか〜し!&nbs…

  • 国産赤鶏モモ お刺身風 

    国産赤鶏モモ お刺身風  [KT‐15]

    800円

    (税込価格: 864円)

    在庫わずか

    とりあえず生!と聞くとビールを連想しますが、魚でもお肉でもとりあえず生!という人がおられます(いるかな?) こちらの商品は味のよさで定評のある国産赤鶏のモモ肉を特殊加工して、非加熱で食べられ…

  • フランス産チーズ羊・ブレビスラコーンロース

    フランス産チーズ羊・ブレビスラコーンロース [ST-25]

    650円

    (税込価格: 702円)

    オープン価格

    在庫あり

    こちらの商品はブレビス ラコーンと申しましてフランス産の羊肉です。 フランス南部オクシタニー地域圏タルヌ県(何のこっちゃ?)にある小さな町ラコーヌはロックフォールチーズなどの原料になる質の良…

  • 回鍋肉専用?国産豚皮付バラスライス

    回鍋肉専用?国産豚皮付バラスライス [KP-19]

    760円

    (税込価格: 820円)

    オープン価格

    在庫あり

    先日家で回鍋肉(ホイコーロー)を作ろうと料理サイトを見ていたら、豚バラは皮付があればベストであると。皮付バラは皮と肉の間のゼラチン質がとろけてとっても美味しいのでなるほど! その方はブロック…

  • 大山どり 砂肝

    大山どり 砂肝 [MT-16]

    150円

    (税込価格: 162円)

    オープン価格

    在庫あり

    人気の大山どりシリーズに砂肝の登場です。 砂肝というのは鳥に特有の消化器官で、歯を持たないので食べ物をすり潰すために厚い筋肉でできているんだそうです。 ですからコリコリと歯ごたえが…

  • お肉一週間分買いだめ6点セット

    お肉一週間分買いだめ6点セット [WEEK-01]

    1,500円

    (税込価格: 1,620円)

    オープン価格

    在庫あり

    新型ウィルス性肺炎、どこまで広がるのか怖いですね〜  外食産業さんとそこにお肉をお納めするあたくしどもの商売は、みなさんがおっかながって外に出てくれなくなるのは非常に困ることなんです。&nb…

  • 孤独のグルメ第二弾!ラムチャックロール

    孤独のグルメ第二弾!ラムチャックロール [ST-24]

    780円

    (税込価格: 842円)

    オープン価格

    在庫なし

    あたくし遅れてハマった「孤独のグルメ」武蔵小杉一人ジンギスカンの回を見まして、そういえば以前はラムチャックロール切ってたなあと思いだしたんであります。 チャックロールというのは肩ロースのこと…

  • 新 蝦夷鹿 [焼肉用スライス・200g]

    新 蝦夷鹿 [焼肉用スライス・200g] [ST-23]

    1,300円

    (税込価格: 1,404円)

    オープン価格

    在庫なし

    あたくしの個人的な観測ですと日本人は口がきれいと言いますか、特に歴史の浅い肉食ではあまり変わったものは食べたがらないようです。ところが最近のジビエブームはそうではなく、特に野生動物が増え過ぎている環境…

  • ケンタッキークライノチキン(ハーフ)

    ケンタッキークライノチキン(ハーフ) [KT‐11-2]

    550円

    (税込価格: 594円)

    オープン価格

    在庫あり

    みなさんはKFCお好きですか?そうですあのフライドチキンです。権利関係ではっきりとは書けませんが。 オンリーワンといいますが、あの味は他では味わえないまさにオンリーワンの美味しさですよね。&…

  • 大山どり骨付きもも・モツチキン

    大山どり骨付きもも・モツチキン [MT-15]

    300円

    (税込価格: 324円)

    オープン価格

    在庫あり

    あたくしどものショップの人気商品に骨無し手羽先があります。手羽中の部分の骨を抜いたもので、先っちょの骨を持って丸かじりできると好評いただいております。そこで! 同じコンセプトで大山どり骨付き…

  • リニューアル!博多もつ鍋セット[1000g]

    リニューアル!博多もつ鍋セット[1000g] [BT-12]

    2,000円

    (税込価格: 2,160円)

    在庫なし

    お肉は部位が違ったからといって極端に味が変わるものではありません。その点内臓というのは全く違うんでして、まさにバラエティーミート! こちらの商品は博多名物のモツ鍋をモデルにした鍋セットです。…

  • 国産牛バラスライス[400g]

    国産牛バラスライス[400g] [WB-41]

    720円

    (税込価格: 777円)

    在庫数 4点

    これだけ毎週新商品を出してますとそろそろ忘れてかぶるものも出てまいります。んが こちらの商品は以前ありました国産牛バラスライスと若干違っております。あちらはいわゆる上バラの赤身だったのに対し…

  • 岩手県石黒農場様謹製・ほろほろ鳥半羽セット

    岩手県石黒農場様謹製・ほろほろ鳥半羽セット [KT‐14]

    4,500円

    (税込価格: 4,860円)

    オープン価格

    在庫わずか

    先日山手線に乗って何気なくモニターのCM見ておりましたら、ほろほろ鳥が出てきてびっくりしました! あたくしどもとお取引のある岩手県のほろほろ鳥専門農家、石黒農場さんが取り上げられていたんです…

  • 安納黒豚切り落とし

    安納黒豚切り落とし [MP-12]

    500円

    (税込価格: 540円)

    オープン価格

    在庫なし

    幻のスウィーツ?としてここ数年人気の安納芋。 海のミネラルいっぱいな種子島の土壌で栽培された希少なこのお芋を、なんと!南九州産黒豚の餌に四カ月も加えて育てたのがこの安納黒豚なんです。&nbs…