準ミス焼き肉用(ミスジ) [WB-27]

準ミス焼き肉用(ミスジ) [WB-27]

販売価格: 600円(税別)

(税込価格: 648円)

重み: 150g

在庫なし

これは本筋ミスジを成形するために外した周りのお肉です。

さしバリバリのミスジに比べると赤味なのですが、場所としては同じでとても美味しい部分。

 

ミスジといえなくもないけどそのまんまでもないということで、勝手にこのお肉を準ミスと名付けました。

これね

 

実は量的には本筋の20分の一くらいしかなく、ある意味こちらの方が希少部位と言えるかもしれません。

これまた他では売っていない貴重品ですよ!ミスジ作る時にちょこっとだけしかできないから。

 

その都度のご案内になりますので毎日チェックしてくださいね!

 

それほどのもんじゃないかも・・・

 

 

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