和牛ミスジのすじ [WB-28]

和牛ミスジのすじ [WB-28]

販売価格: 400円(税別)

(税込価格: 432円)

重み: 200g

在庫なし

スジといえば煮込みやカレーの具などが人気ですが、取れる場所によってはそのまま焼いてもやわらかで美味しいものがあるのをご存知でしょうか?

もちろん煮てもすぐに柔らかくなります。

 

こちらの商品は和牛本筋ミスジを加工する際に取れる、ミスジだけのスジなんです!

写真でお分かりになると思いますがスジのくせに?霜降りのように見えますよね?

これ、スジに残った実の部分なんです。

美味しそ〜

 

例によって加工する時にしかできない本家よりも貴重な逸品です!

 

さあ、それではご一緒に! 「ミスジのスジもスジのうち ミスジのスジもスジのうち ミスジの・・・」

 

 

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