イベリコ豚ハラミ [IP-5]

イベリコ豚ハラミ [IP-5]

販売価格: 400円(税別)

(税込価格: 432円)

オープン価格

重み: 200g

在庫あり
数量:

ホルモン流行りの昨今ですが、豚のハラミを出しているお店は少ないかもしれません。

なぜかというと処理が大変だからなんです。

 

ハラミというのは横隔膜ですから豚の場合薄くて小さいため、包丁を細かく入れなくてはなりません。それでいてあまりお値段はいただけないという。

しかしですよ

 

このイベリコ豚のハラミはそれだけ手をかけてもぜひ召し上がっていただきたいほど美味しいんです!

豚ホルモンでありながら臭みの無い、イベリコ豚独得の味の濃さとハラミらしい食感をぜひ体験してくださいね

 

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