こちらの商品はお客様からのリクエストで出来ました。

本来であればシチュー用牛バラというのは早いうちにラインナップされるべきものでありますが、あたくしどものショップをご覧になればお分かりの通り変わったものが好きなので、ちょっと変なものから商品化する傾向があるため今更の登場となりました　

バラという部位は同じ形のところがほとんどないためブロックで取ろうとすると無駄が多く、和牛や国産牛で作るとかなりお高くなってしまうためオーストラリア産にしました。

とはいえ穀物肥育をかける仕上げの期間が最も長いロンググレインという、いわば特上ランク！

バラ肉特有の脂の甘みを感じていただけると思いますよ。

どなたか憶えておられたらメールください・・・