縦切り上タン [BT-23]

縦切り上タン [BT-23]

販売価格: 600円(税別)

(税込価格: 648円)

重み: 200g

在庫なし

今シーズンブーム必至とぶち上げた牛タンしゃぶしゃぶですが、売れません・・・

食べた人の評判はとても良いので、辛抱強く待ちたいと思います。

 

さて、機械でスライスするものはなんでもそうですが、最後に端っこが残ってしまうもので、なるべく無駄を出さないために挽肉にしたりいたします。

んが

 

牛タンの場合はホルモンの一種であるためそうもいかず、端っこといっても縦切りなので根元のいわゆる上タンの部分もあってもったいないんです。

そこで!

 

いいとこだけを取りました!それがこの縦切り上タンです。

ほぼあたくしどものショップの厚切り牛タンと同じ品質でありながら、お値段は半分以下!

 

ただしちょびっとしか出来ません、だって端っこだから

 

 

 

 

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