噂の南米産!赤身ひとくちステーキ [UB-21]

噂の南米産!赤身ひとくちステーキ [UB-21]

販売価格: 600円(税別)

(税込価格: 648円)

重み: 200g

在庫数 6点
数量:

アルゼンチンをはじめとする南米は牛肉が安くてよく食べ、しかも美味しいんだそうです。

 

それは牧草「ライグラス」の栄養価が南下するほど高くなり、それを食べて育った牛のお肉は赤身の旨味が強くなるという。

 

今回ご用意したのは一人当たりの牛肉消費量世界一の牛肉大国ウルグアイから、19年ぶりに輸入解禁となったお肉好きの間で噂のお肉なんです!

 国土の88パーセントを占める広大な牧草地で自然のままに育った牛はホルモン剤不使用の健康なオーガニックビーフ。

 

更に各部位の中でも特に赤身の味わい深い肩ロースを使用。一口大にステーキを切り出してみました。

脂肪やスジをトリミングし、徹底的に赤身にこだわった仕上がりとなっております。

 

テスト販売で好評いただきまして正式にラインナップに加わることになりました〜

 

売れ具合よかったんです!ウルグアイだけに

 

 

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