噂の南米!牛赤身厚切りサーロインステーキ [UB-23]

噂の南米!牛赤身厚切りサーロインステーキ [UB-23]

販売価格: 660円~990円(税別)

(税込: 712円~1,069円)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

重み: 200g

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商品詳細

アルゼンチンをはじめとする南米は牛肉が安くてよく食べ、しかも美味しいんだそうです。

 

それは牧草「ライグラス」の栄養価が南下するほど高くなり、それを食べて育った牛のお肉は赤身の旨味が強くなるという。

 

今回ご用意したのは一人当たりの牛肉消費量世界一という隠れた牛肉大国ウルグアイから、19年ぶりに輸入解禁となったお肉好きの間で噂のお肉なんです! 

国土の88パーセントを占める広大な牧草地で自然のまま育てられた、ホルモン剤不使用のオーガニックビーフ。

 

脂も適度に入ってますが、そのお味はまさに赤身!

最大限お肉本来の味を楽しんでいただくためたっぷりの厚切りにしてあります。弱火でじっくり焼き肉汁が浮いてきたら裏返してくださいね。

もちろん最初は塩コショウのみで!

 

売れ具合が楽しみだ〜、ウルグアイだけに・・・

 

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