訳あり和経!特売サーロインステーキ [WB-65]

訳あり和経!特売サーロインステーキ [WB-65]

販売価格: 980円(税別)

(税込価格: 1,058円)

重み: 200g

在庫数 37点
数量:

商品詳細

お肉ブームと言われてこのように長くなりますと、部位やブランドなどネタも出尽くした感がありますね。

ところがここへ来てお肉屋しか知らなかった言葉を聞くようになりました。

それが経産牛で、 和牛の場合は特に分けて和経と呼ばれます。

 

経産牛というのは繁殖用に子供を産ませた末の雌牛で、こう言っちゃなんですがまあだいぶくたびれちゃってる訳です。

しかし再び肥育をかけますと、若い牛にはない深い味わいのお肉になるんです。

そう、熟女っすよ熟女

 

業界用語でいうところの枯れた枝と申しましょうか、脂もくどい甘みではなくあっさりしておりまして。

例によってウィルス騒ぎによる販売不振のため、メーカーさんが泣きの涙で特売掛けたお品。

 

とは言え正真正銘和牛のサーロインステーキです! こんな価格もうありません!

ぜひお試しください!

 

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