国産和牛のサーロインステーキやブランド食肉卸専門通販-[レシピ集]シャキシャキ白髪ネギしゃぶ鍋

①長ねぎの青い部分を切り落とし全体を綺麗に水洗いします。

※次に長ねぎを白髪ネギにするのですが、ここで便利グッズのご紹介です。その名も【ネギカッター】100円均一で売られているこのアイテムは簡単に白髪ネギにスライスできる優れもの！ぜひお試しください

②ネギカッターを使用して長ネギを全て白髪ネギにします。

③スライスした長ネギは水にさらし辛味を飛ばしておきます。

④土鍋に昆布をいれ弱火で沸かします。沸いてきたらシャキシャキ白髪ねぎのネギしゃぶ鍋の完成です。

【完成】たっぷりの白髪ネギを南国スイート豚肉で巻いてポン酢でお召し上がりください！絶品です！
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