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鬼平犯科帳と日光畜産タイアップ企画鬼平犯科帳

この度、池波正太郎先生原作さいとうたかを先生作画の「鬼平犯科帳」が連載２５周年ということで記念企画にあたくしどもが販売している鬼平しゃも鍋セットをタイアップさせて頂く事になりました！

そもそもは池波作品大ファンのあたくしが何かちなんだお肉を商品化できないかと考えて、鬼平劇中にしばしば出てくるしゃも鍋屋五鉄の味を再現できるセットを薩摩しゃも一羽丸々捌いて作ったんであります。それを今回の企画のネタを探していた出版社の方が、ネット検索で見つけてくれてこのお話になったという。面白いですね～、ご縁ですね～。

鬼平犯科帳連載２５周年記念ニッコーしゃも鍋セットタイアップ企画は１１月スタートです。お楽しみに～！！

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直売会

日光畜産では毎月最終土曜日にお肉の直売会を開催しております。

普段はホテルやレストランなどに卸している新鮮で美味しいお肉を、100gからお買い求め安い価格でご提供させて頂いております。

直売会の様子

直売会の様子 直売会の様子

直売会開催カレンダー

直売会情報

直売会情報

毎月開催の直売会の日程やメニューはこちらからご確認ください

直売会の流れ

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通常、ホテルやレストランにご提供している新鮮な商品を100gからご用意しております。

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ご挨拶

私たち日光畜産は昭和44年の創業以来半世紀近くに渡り業務用食肉卸業を営んで参りました。その間外食を取り巻く状況はかつてのレジャー的側面よりデフレ経済による低価格化や社会構造の変化による個食化へと激変し、今や駅前に並ぶのはチェーン店の看板ばかりというあり様です。
しかしそんな中にあってもしっかりと生き残っているお店がまだまだたくさん存在するのもまた事実です。
私たち日光畜産はそんなお店をお支えし共に歩むべく安全でおいしいお肉を手間暇惜しまず加工してお届けし、他にはない特色を持ったブランドを日本中から探す努力を常に行っております。外食はいつまでもお客様に夢を味わっていただける場であって欲しいのです。そしてそんなお肉をご家庭でも手軽に味わって頂こうと直売会を開催してたくさんの方のご支持をいただいており、今年で6年目に入りました。
この度新たにこのホームページを立ち上げるにあたり、更に多くの方に日光畜産のお肉を知って頂きたく通販も開始しました。先ずお家でご賞味いただきお気に召しましたら次は是非プロのお料理で味わっていただければと思っています。
このようにして内食が外食に結び付くお手伝いになるならこれに過ぎる喜びはありません。