そのまんまハラミ【200g】 [BT-16]

そのまんまハラミ【200g】 [BT-16]

販売価格: 600円(税別)

(税込価格: 648円)

オープン価格

重み: 200g

在庫あり
数量:

ネットショップで人気のハラミがさらに美味しくなりました!

これまでオーストラリア産のアウトサイドスカートと言うものを使っていたのですが、今回からアメリカ産のハンギングテンダーと言う材料に変えました。

 

サガリとも呼ばれるこの部位は、横隔膜の中心で特に厚みがある場所です。目が詰まっているのでしっとり感があり非常に食感が良いんです。

その変更に伴いいつもの味付けのほかにプレーンタイプもご用意しました。その名も「そのまんまハラミ!」

 

今までより厚めにカットしてあるのでその食感を堪能してみてくださいね。塩コショウで肉質を味わってもよし、バターしょうゆも抜群に合いますよ〜!

 

しゃっくりと間違いました 

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