和牛ヒレステーキ!

明日の直売会を前にして凄い商品が登場しました!なんと和牛のヒレステーキです。

しかも100g600円!

はっきり言います。和牛のヒレがこの価格というのはあり得ません!

 

ヒレという部位は牛の腰のところに少しだけある希少部位で、トリミングをかけると更に半分くらいになってしまいます。だからとても高価。

形状的には宇宙ロケットの様なもので、いわゆるシャトーブリアンというのは三段ロケットの二段目だけです。一頭から数枚しか取れません。高くついちゃうので普段は作れないんですね~。

 

今回特別に安く仕入れられたので日頃のご愛顧に感謝して放出いたします。

更に同じ牛からサーロインステーキも。こちらは100g500円!これもめったにありません。

 

 

 

どちらも売り切れ御免、直売会限定です。申し訳ありませんが取り置きはご容赦くださいね。

お楽しみに~!