【一本丸ごと!USプレミアム】ブラックアンガス牛タン [BT-30]

【一本丸ごと!USプレミアム】ブラックアンガス牛タン [BT-30]

販売価格: 6,500円(税別)

(税込: 7,020円)

オープン価格

重み: 1200g

在庫あり
数量:

商品詳細

 仔牛のタンが無くなってしまいお手頃な牛タンというわけにもいかないのですが、だったら逆に本物を丸ごと一本!はいかがでしょうか?

アメリカ産プレミアムビーフのブラックアンガス牛タンです!

 

よく仙台の牛タンは有名だから国産なんだろうと思ってる方がいらっしゃいますが、とてもじゃないけど日本の屠畜数では数が足りません。ほとんどすべてといってもいいくらいアメリカ産かオーストラリア産なんです。

それもピンキリ 

 

このタンは味が良いので名高いブラックアンガス牛の、しかもプレミアム黒タンです。

お肉屋の世界では皮の色に黒が入っているものを黒タンといって、そうでないのと分け一格上の扱いをしておりますから品質の良さをお分かりいただけると思います。

先端七部あたりの窪みから太い方へかけてがいわゆる上タンで、柔らかくサシもたっぷりなので焼肉に。先の方は煮込んでシチューに。

皮むいてお届けしますので、丸ごと楽しんでくださいね〜 

 

あ、むき賃はサービスしときます 

 

 

 

 

 

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