進化したシン・カシラ ギョウザ用 [KP-32]

進化したシン・カシラ ギョウザ用 [KP-32]

販売価格: 320円(税別)

(税込: 345円)

オープン価格

重み: 300g

在庫あり
数量:

商品詳細

直売会で売り切れ必至、人気のシン・カシラの進化系です。

 
実は以前卸していた白金近くの小売り屋さんがカシラのミンチをコロッケに使っておりまして、その時分よく買いに来た子供が後にジャニーズの大人気アイドルトリオのメンバーになったという。書けないけど 
と言ってもそれもまた昔のことで、今はピンでそこそこ活躍しておられます。
 
その他材料の調合を記憶しているのはあたくしだけになってしまいましたが(社外秘?)
今回それを思い出してギョウザ用に応用、食感を生かすためミンチではなくもうひと手間かけてさいの目切りにいたしました。
ご好評いただいている豚トロ乱切りギョウザ用をも少しネッチリさせた感じで、これまたとっても美味しくできますよ 
 
 

 

 

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