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鴨鍋用もも肉切り落とし 【タイ産】 [ST-9-2]
販売価格: 450円(税別)
(税込: 486円)
オープン価格
重み: 200g
商品詳細
お鍋もいろいろありますが鴨鍋ってあまりご家庭ではやらないんじゃないでしょうか？
でも鴨肉には独特の滋味があって特に脂ののる冬場にはとても美味しくて、身体もぽかぽか暖まります。
鴨といえば普通胸肉ですが、モモ肉は少し歯ごたえがあり凝縮した味の濃い部位です。
この商品はもも肉を切り落としにしたもので、シートをかませた使い勝手の良さよりお値段お安くを第一に作りました。
その分少量パックにしたのでどさっとお鍋に入れて二人前ってとこでしょうか。
少し赤味を残したくらいで味ポンなどにつけていただきます。
〆はやっぱりお蕎麦でしょうか。残り汁にめんつゆを加えて鴨つけ蕎麦なんて、考えただけで美味しそう〜！！
