赤身が美味しい!和牛ランプひとくちステーキ [WB-71]
販売価格: 1,640円(税別)
(税込: 1,771円)
オープン価格
重み: 200g
商品詳細
還暦過ぎたあたくしですが、まだまだ肉食欲旺盛であります。
とはいえ和牛の脂たっぷりのったのは美味いけど量食べられません、もたれちゃって
そこいきますと和牛の旨味がありながら脂の無い赤身で、しかもとても柔らかなこのランプなら400グラムはいけますね。
何もそんなに食わなくってもいいんですが
ランプというのはお尻の部分でさほど牛さんの運動には使われず、従って筋線維バリバリのスジスジとはならず柔らかいんであります。
更に和牛の中でも経産牛といって仔牛をある程度生んだ後再肥育されたメス牛なので、程よく脂気が抜けてしっとりさっぱり。
これまで単発発売してきたランプですが定期的に入荷するので、ご好評頂けたらレギュラー化しようと思っております。
ぜひ感想聞かせてくださいね〜
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http://www.meat-nikko.co.jp/product/housou