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離乳後30週間穀物肥育・仔牛ステーキ [ＵＢ－５４]

離乳後30週間穀物肥育・仔牛ステーキ [ＵＢ－５４]

販売価格: 700円(税別)

(税込: 756円)

重み: 100g

在庫数 20点
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商品詳細

 ひとくちに仔牛肉と言っても月齢により大分お味が違いまして。

ミルクフェドと呼ばれるお乳だけで育てられたものは白に近い色で味も至ってタンパク。

さっぱりしすぎて牛肉というにはやや軽いためカツレツなどにすることが多いようです。

こちらの商品は離乳後30週間穀物したもので淡い赤色、牛肉らしさと繊細な味わいを併せ持つお肉となっております。

やっぱステーキ？

軽さと重さのちょうどよい中間って感じ。

う〜ん、何と表現したらよいか難しいっす　

 

分かんなかったら食べてみて