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珍品・ラムハラミ [ＳＴ－３２]
販売価格: 750円(税別)
(税込: 810円)
オープン価格
重み: 200g
商品詳細
ラムというのは子羊ですから各パーツ小さいんであります。
ハラミにはアウトサイドスカートとハンギングテンダーとがありまして、こちらは厚みのあるハンギングの方。
でもやっぱりちっこいです、子羊だから。
カットしちゃうともっと小さくなってしまうためほぼそのまんまですが、クニクニした食感が快感でいわゆる羊臭さがまるでなく言われないと何のお肉か分からないかもしれません。
でも美味しいですよ、やっぱラムだから
