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お得な上ミノ！ [ＢＴ－３３]

お得な上ミノ！ [ＢＴ－３３]

販売価格: 900円(税別)

(税込: 972円)

重み: 200g

在庫あり
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商品詳細

気温が上がってまいりますと焼肉の季節です！（令和七年三月現在）

業者さんも力入れていわゆる業界で言うところの焼き材の売り込みがありまして、今回はミノを特価で置いて行ってくれました〜　
 
ホルモンの中でもコリコリした歯ごたえで人気の上ミノなんですが、隠し包丁を細かく入れるなど仕込みが大変なんでして、安く仕入れても手間賃が乗っかりお高くなってしまいます。
そこで！
 
テンダライザーという器具ですじ切りすることで手間賃省いてみました〜！
試食したけど全然問題なく、ややタレの絡みが甘いくらい？
きっちり美味いっすよん