皮ごと牛タン挽肉 和牛バージョン! [BT-36]

皮ごと牛タン挽肉 和牛バージョン! [BT-36]

販売価格: 150(税別)

(税込: 162)

オープン価格

重み: 200g

在庫数 19点
数量:

商品詳細

その昔日本の漁村ではクジラ一頭獲るとこれで当分潤うと村中上げてお祝いし、頭の先から尻尾まで残すことなく食べて、最期には塚を立てて弔ったという。ゆかしい!

ヒゲまでゼンマイに使ったくらい無駄なくありがたくいただいたんですね〜。
「もったいない」の日本人らしいですよね。
 
牛ってのもまた残すところが無いんだそうで、皮革はもちろんタンの皮まで挽けば食べられると聞きまして。
で、作ったのが皮ごと牛タン挽肉であります。
 
今回は割引販売して20本も売れた和牛タンの皮をとっといて挽きました〜 
従来のアメリカ産とどっか違うんでしょうか?
 
やっぱ和牛ですから味も和牛! なのかな?
お値段も値引きすることにした従来品と同価格にしました。
和牛言うてもあくまで皮っすから