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アロゼ推奨！ラムハーフラック [ＳＴ－３０]
販売価格: 2,700円(税別)
(税込: 2,916円)
オープン価格
重み: 400g
商品詳細
地上波のテレビを個人的に見放したので、料理動画などを見ております。
作るの好きなもんで。
フレンチの基本にアロゼという技法がありまして、お肉をブロックで焼きながら出てきた脂をひたすらかけるという。
これやってみたら手間ではあるものの、素人ながらびっくりするほど美味しく仕上がるんです！
鶏や鴨でやってたんですが骨付きのラムでやってるのを見まして、さっそく商品化いたしました〜 
ご家庭のフライパンの大きさとお財布を考慮しまして、通常8本骨がついている塊を半分にカット！
４〜５本の骨付きフレンチラムラックになります。
お料理好きなら一度お試しくださいね 
