黒毛和牛や国産ブランド豚などのお肉卸専門通販サイト 日光畜産
販売価格: 50円(税別)
(税込: 54円)
オープン価格
重み: 200g
新しく商品化を考える場合、副産物をどう扱うかが大きなポイントになります。
例えば木を削って何か作ると削りかすは焚き付け(今どきないか・・)くらいにしかなりませんが、お肉の場合はいろいろやりようがあるのでアイデア次第ということになりますね。
こちらの商品は大山どりのイカダを作る時に出た副産物なので、思い切ってお安くしました
ほんとの先っぽなので出汁取り用ですが、とっても美味しいスープが取れますよ