ウインナー・ベーコン・加工品

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  • ハモンセラーノ生ハム(ホルダー付き) [1本]

    ハモンセラーノ生ハム(ホルダー付き) [1本] [K-15]

    16,000円

    (税込価格: 17,280円)

    オープン価格

    在庫あり

    イタリアのパルマ、中国の金華と共に世界三大生ハムと呼ばれるのがこちら、スペインのハモン・セラーノです。豚の後ろ足を骨付きのまま塩漬けし長期間熟成させるため、鮮やかなピンク色のお肉はマイルドで柔らかく、…

  • イベリコ豚コロッケ(1個) 新発売特価!

    イベリコ豚コロッケ(1個) 新発売特価! [K-14]

    120円

    (税込価格: 129円)

    オープン価格

    在庫あり

    海外の畜産物で最も有名なものといえば、このイベリコ豚ではないでしょうか?どんぐりを食べて育ち、濃厚な脂の旨味が日本の豚肉とは一味違います。 ただ脂がキツすぎてちょっと・・・という方もおられる…

  • 五色パック・グリルソーセージ

    五色パック・グリルソーセージ [K-13]

    420円

    (税込価格: 453円)

    オープン価格

    在庫なし

    お肉屋のネットショップでは加工品のご注文はあまりいただきません。やはり餅は餅屋といいますか、ウィンナーやソーセージなどはその専門店が人気あるんでしょうか?手作りにこだわるような方はそうでしょうし、でな…

  • 【国内加工品】ゴロゴロベーコン[400g]

    【国内加工品】ゴロゴロベーコン[400g] [K-12]

    600円

    (税込価格: 648円)

    オープン価格

    在庫あり

    ベーコン好きにはたまらない角切りの商品が登場ですそういえばブロックのベーコンが商品としてなかった事に気づきまして、早速商品化いたしましたのがこのゴロゴロベーコンです!薄くスライスしたベーコンをカリカリ…

  • 【本場ドイツ直送】ジャーマンフランク(12本入り)

    【本場ドイツ直送】ジャーマンフランク(12本入り) [K-11]

    1,150円

    (税込価格: 1,242円)

    オープン価格

    在庫あり

    本場ドイツから直送のフランクフルトが仲間入り日本人にも馴染みやすく少しスモーキーな味わいのジャーマンフランクです。焼いても良し、茹でても良し!ジューシーで食べ応えのあるフランクはいかがでしょうか??お…

  • 無添加ウインナー[7本入り]

    無添加ウインナー[7本入り] [K-10]

    360円

    (税込価格: 388円)

    オープン価格

    在庫あり

    先日直売所にみえたお客さんから子供に食べさせたいので無添加のウィンナーありませんか?と聞かれました。近所に取扱店が無いため池袋まで出向いて買ってるそうで近くにあれば多少高くても助かるという、安全安心は…

  • 無添加ベーコン[100g]

    無添加ベーコン[100g] [K-9]

    330円

    (税込価格: 356円)

    オープン価格

    在庫あり

    先日直売所にみえたお客さんから子供に食べさせたいので無添加のベーコンありませんか?と聞かれました。近所に取扱店が無いため池袋まで出向いて買ってるそうで近くにあれば多少高くても助かるという、安全安心はや…

  • 絶品おつまみスモークタン

    絶品おつまみスモークタン [K-8]

    580円

    (税込価格: 626円)

    オープン価格

    在庫あり

    いわゆる上タンの部分だけを独自の製法で長時間塩漬し、更に長時間の燻煙で香り高く仕上げました。焼くのとも違う煮込みとも違う、牛タンの特徴を最大限引き出した逸品です。これはやはりおかずではなくおつまみです…

  • 絶品パンチェッタ

    絶品パンチェッタ [K-6]

    500円

    (税込価格: 540円)

    オープン価格

    在庫あり

    パンチェッタとはイタリア料理の定番食材でいわゆる生ベーコンのことです。日光畜産のパンチェッタはカーテスハムさん製。良質な豚バラ肉を独自の塩漬(えんせき)法で長時間熟成し、更に長時間低温スモークをかけ、…

  • 【燻製】合鴨ロース

    【燻製】合鴨ロース [K-7]

    300円

    (税込価格: 324円)

    オープン価格

    在庫あり

    合鴨のロースをジューシーで香り良くスモークしました。ちょっと高級なお蕎麦屋さんでつなぎの一杯に鴨焼のおつまみは定番ですが、ちょっと値が張るところ。このスモーク鴨ならもっとリーズナブルに楽しめます。半解…

  • お家で簡単!牛生ハムユッケ

    お家で簡単!牛生ハムユッケ [K-2]

    600円

    (税込価格: 648円)

    オープン価格

    在庫あり

    レバ刺しもユッケも法律で禁止されて幾星霜。ユッケの方はごく限られた方法で許可されましたが、そのため食べられるお店もごく一部であるうえ、原料を削って削って作るため価格が大変お高くなってしまいました。もっ…

  • 認定山形豚肩ロースのチャーシュー

    認定山形豚肩ロースのチャーシュー [K-5]

    900円

    (税込価格: 972円)

    オープン価格

    在庫なし

    日光畜産一の売れ筋、認定山形豚にチャーシューが登場です。ラーメン屋さんのチャーシューは中華そばの昔、値段の安いモモが中心でした。あっさりしていますがどうかするとパサつきがちで、現在ガッツリ系はバラが多…