厳選和牛

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  •  【お歳暮】  和牛国産ステーキ3点セット[200g x3]|ギフト用お重入り

    【お歳暮】
    和牛国産ステーキ3点セット[200g x3]|ギフト用お重入り
    [OSE-33]

    5,000円

    (税込価格: 5,400円)

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛サーロインステーキ(200g)・北海道ブランド牛の星空の黒牛のサーロインステーキ(200g)・和牛のミスジステーキ(200g)のセットです。今年のお中元にはサーロインステーキ…

  •  【お歳暮】  和牛国産ステーキ6点セット[200g x6]|ギフト用お重入り

    【お歳暮】
    和牛国産ステーキ6点セット[200g x6]|ギフト用お重入り
    [OSE-34]

    10,000円

    (税込価格: 10,800円)

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛サーロインステーキ(200g x2)・北海道ブランド牛の星空の黒牛のサーロインステーキ(200g x2)・和牛のミスジステーキ(200g x2)の各2枚【合計6枚】セットです…

  •  【お歳暮】  黒毛和牛サーロインステーキ[200g x2]|ギフト用お重入り

    【お歳暮】
    黒毛和牛サーロインステーキ[200g x2]|ギフト用お重入り
    [OSE-31]

    4,500円

    (税込価格: 4,860円)

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛サーロインステーキ200g 2枚入りです。今年のお中元にはサーロインステーキを贈りませんか?専用重箱入りで見た目はもちろん味も最高です! 熨斗紙付きですので贈り物と…

  •  【お歳暮】  黒毛和牛サーロインステーキ[200g x4]|ギフト用お重入り

    【お歳暮】
    黒毛和牛サーロインステーキ[200g x4]|ギフト用お重入り
    [OSE-32]

    8,500円

    (税込価格: 9,180円)

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛サーロインステーキ200g 4枚入りです。今年のお中元にはサーロインステーキを贈りませんか?専用重箱入りで見た目はもちろん味も最高です! 熨斗紙付きですので贈り物と…

  •  【お歳暮】  黒毛和牛すき焼き用[500g]|ギフト用お重入り

    【お歳暮】
    黒毛和牛すき焼き用[500g]|ギフト用お重入り
    [WB-16]

    5,500円

    (税込価格: 5,940円)

    オープン価格

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛すき焼き用[500g]です。二〜四人で食べるのにちょうど良い量です。日光畜産オンラインショップには様々な商品がありますが、これこそわたくしたちの本業です!目利きの仕入れが厳選…

  •  【お歳暮】  黒毛和牛すき焼き用[1000g]|ギフト用お重入り

    【お歳暮】
    黒毛和牛すき焼き用[1000g]|ギフト用お重入り
    [WB-14]

    10,000円

    (税込価格: 10,800円)

    オープン価格

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛すき焼き用[1000g]です。四〜六人で食べるのにちょうど良い量です。日光畜産オンラインショップには様々な商品がありますが、これこそわたくしたちの本業です!目利きの仕入れが厳…

  •  【お歳暮】  黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[500g]|ギフト用お重入り

    【お歳暮】
    黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[500g]|ギフト用お重入り
    [WB-15]

    6,000円

    (税込価格: 6,480円)

    オープン価格

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[500g]です。 すき焼き用[250g] しゃぶしゃぶ用[250g] 二〜四人で食べるのにちょうど良い量です。日光畜産オンラインショップには様々…

  •  【お歳暮】  黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[1000g]|ギフト用お重入り

    【お歳暮】
    黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[1000g]|ギフト用お重入り
    [WB-17]

    12,000円

    (税込価格: 12,960円)

    オープン価格

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[1000g]です。 すき焼き用[500g] しゃぶしゃぶ用[500g] 四〜六人で食べるのにちょうど良い量です。日光畜産オンラインショップには様…

  • 国産牛バラスライス[400g]

    国産牛バラスライス[400g] [WB-41]

    600円

    (税込価格: 648円)

    在庫数 16点

    これだけ毎週新商品を出してますとそろそろ忘れてかぶるものも出てまいります。んが こちらの商品は以前ありました国産牛バラスライスと若干違っております。あちらはいわゆる上バラの赤身だったのに対し…

  • 国産牛ホホ肉[煮込み用][250g]

    国産牛ホホ肉[煮込み用][250g] [BT-14]

    500円

    (税込価格: 540円)

    オープン価格

    在庫あり

    食べ物の流行は時代にもよります。江戸時代マグロといえば赤身で、トロは捨てられてたそうですね。この牛ホホ肉も実は同じような過去がありまして、テレビのグルメ番組「料理の鉄人」で紹介されて人気になるまでは、…

  • ハッシュドビーフ専用?国産牛ホホ肉スライス

    ハッシュドビーフ専用?国産牛ホホ肉スライス [WB-38]

    500円

    (税込価格: 540円)

    在庫あり

    他の商品紹介でも書いてますがスジの多い部位ほど独特の味わいがあります。 こちらのホホ肉はその最たるもので、薄くスライスしても焼くとやや硬さが残るものの、少しだけ煮てあげるとスジが溶けてとても…

  • 限定販売!和牛ザブトン

    限定販売!和牛ザブトン [WB-37]

    1,400円

    (税込価格: 1,512円)

    在庫なし

    緊急入荷!!! 当店の商品ラインアップの中で希少部位といわれる部分や希少価値の高いお肉など不定期でご紹介させていただいておりますが、今回そんな中でもめったにお目にかかれないザブトンが2個だけ…

  • 和牛スネ肉

    和牛スネ肉 [WB-40]

    860円

    (税込価格: 928円)

    在庫数 7点

    お肉の中でもよく動かす場所の筋肉は硬くて筋っぽい反面、出汁がよく出て煮込むほどゼラチン質がとろけて美味しくなります。 牛スネ肉はその代表で、洋食の基本コンソメスープはスネから取るんですね。&…

  • 和牛のケンネ脂ミンチ

    和牛のケンネ脂ミンチ [WB-39]

    100円

    (税込価格: 108円)

    在庫あり

    これはお客様からのリクエストにお応えして商品化したものです。 ケンネ脂とは牛の腎臓周りを囲んでいる脂で、融点が低くクセのない甘みが特徴です。 炒め物に使ったりハンバーグに入れたりす…

  • 国産牛トマホークステーキ

    国産牛トマホークステーキ [KB-7]

    3,500円

    (税込価格: 3,780円)

    在庫わずか

    どんなにシャイな方でも心の内にはどこかに目立ちたいという願望があるのではないでしょうか?今年のバーベキュー会場ではこれで目立っちゃってください! 国産牛トマホークステーキの登場です!&nbs…

  • 大トロカルビ[100g]

    大トロカルビ[100g] [WB-24]

    650円

    (税込価格: 702円)

    オープン価格

    在庫なし

    日光畜産の人気商品の常連和牛ミスジ!今回の大トロカルビとは、このミスジを特製タレに漬けこんだ商品でして、これまたオリジナル商品の登場です。じっくりとタレに漬け込んだお肉は濃厚な旨みと想像以上の柔らかさ…

  • オーベルジーヌのあのお肉[500g]

    オーベルジーヌのあのお肉[500g] [KB-3]

    900円

    (税込価格: 972円)

    オープン価格

    在庫あり

    あたくしどものお客さんでオーベルジーヌさんという四谷三丁目にあるカレー屋さんがあります。同い年の社長とは時々一緒に飲む仲で、今も昔のやんちゃぶりが偲ばれるエネルギッシュな方。 以前は店内食も…

  • 和牛ホホ肉[煮込み用][400g]

    和牛ホホ肉[煮込み用][400g] [BT-15]

    1,200円

    (税込価格: 1,296円)

    オープン価格

    在庫あり

    冬場北陸の人にカニ食べられていいなぁと言うと、こっちでも高いからそうそう食べられないと言われることがあります。同じように肉屋だからといって毎日ステーキを食べているわけではありませんし、業界の人間でもな…

  • 国産牛テール肉[400g]

    国産牛テール肉[400g] [BT-13]

    1,000円

    (税込価格: 1,080円)

    オープン価格

    在庫あり

    お肉の場合それぞれの部位にそれぞれの味はあっても、それ程極端に変わるというものでもありません。ところがホルモン系は場所によって全く違いまして、どうしてもこれじゃなきゃダメ!って感じなんです。あたくし思…

  • 国産牛肉の千切り[チンジャオロース用]200g

    国産牛肉の千切り[チンジャオロース用]200g [KB-4]

    600円

    (税込価格: 648円)

    オープン価格

    在庫あり

    ご家庭でお料理する場合に材料をそれに合わせてカットすると思います。お野菜はある程度決まってますし、キッチンカッターなど道具もいろいろありますよね、ではお肉はどうでしょう?結構大変じゃないすか?特にチン…