お鍋特集

お鍋特集

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  • 岩手県石黒農場様謹製・ほろほろ鳥半羽セット

    岩手県石黒農場様謹製・ほろほろ鳥半羽セット [KT‐14]

    4,300円

    (税込価格: 4,644円)

    オープン価格

    在庫わずか

    先日山手線に乗って何気なくモニターのCM見ておりましたら、ほろほろ鳥が出てきてびっくりしました! あたくしどもとお取引のある岩手県のほろほろ鳥専門農家、石黒農場さんが取り上げられていたんです…

  • 秋田県産比内地鶏ガラ

    秋田県産比内地鶏ガラ [KT‐13]

    230円

    (税込価格: 248円)

    オープン価格

    在庫数 22点

    お鍋もいろいろありまして、お肉屋がおすすめするのはやはりお肉主体のお鍋。 すき焼きとかしゃぶしゃぶの他、あたくしどもではしゃも鍋や鴨鍋も取り揃えております。 しかし今回は出汁からこ…

  • 特定機能性食品認定!はかた地鶏むね肉スライス

    特定機能性食品認定!はかた地鶏むね肉スライス [KT‐13]

    170円

    (税込価格: 183円)

    オープン価格

    在庫あり

    食べ歩きの好きな方なら一度は行ってみたいのが博多の屋台。 あたくしもいつかはあの場所でお酒を飲んで食べて、〆にラーメン!という夢があります 博多料理といえば地鶏の水炊き?そのために…

  • 特定機能性食品認定!はかた地どりむね肉

    特定機能性食品認定!はかた地どりむね肉 [KT‐14]

    160円

    (税込価格: 172円)

    オープン価格

    在庫あり

    食べ歩きの好きな方なら一度は行ってみたいのが博多の屋台。 あたくしもいつかはあの場所でお酒を飲んで食べて、〆にラーメン!という夢があります 博多料理といえば地鶏の水炊き?そのために…

  • ハッシュドビーフ専用?国産牛ホホ肉スライス

    ハッシュドビーフ専用?国産牛ホホ肉スライス [WB-38]

    500円

    (税込価格: 540円)

    在庫あり

    他の商品紹介でも書いてますがスジの多い部位ほど独特の味わいがあります。 こちらのホホ肉はその最たるもので、薄くスライスしても焼くとやや硬さが残るものの、少しだけ煮てあげるとスジが溶けてとても…

  • つくね専用せせり挽肉(ナンコツ入り)

    つくね専用せせり挽肉(ナンコツ入り) [UT‐4]

    380円

    (税込価格: 410円)

    オープン価格

    在庫なし

    柔らかいお肉と固いお肉の違いは部位によりまして、よく動かす筋肉質の部位は固く、逆である程柔らかいというわけです。 ですから首というのはどうしても固くなり、その代わり筋繊維に独特の美味しさが生…

  • 大山どりナンコツ入り鴨粗びき [200gx2]

    大山どりナンコツ入り鴨粗びき
    [200gx2]
    [ST-6]

    700円

    (税込価格: 756円)

    オープン価格

    在庫あり

    お鍋の季節が近づいてまいりました。寒い季節ホカホカのお鍋は幸せ気分になりますね。ちゃんこ鍋などで鶏団子をよく入れますが、こちらの商品はもうちょいアウトコースの鴨です。タイ産の鴨もも肉を荒挽きに、でもそ…

  • 仔牛のタンしゃぶしゃぶ用

    仔牛のタンしゃぶしゃぶ用 [BT-22]

    650円1,200円

    (税込価格: 702円1,296円)

    みなさんをお肉の未体験ゾーンにご案内しましょう。 それがこの仔牛タンしゃぶしゃぶ用です! これまでこだわってきた厚切りですと使えるのがいわゆる上タンの部分に限られてしまい、量も取れず値段も高…

  • 博多もつ鍋セット[600g]

    博多もつ鍋セット[600g] [BT-12]

    1,000円

    (税込価格: 1,080円)

    在庫あり

    お肉は部位が違ったからといって極端に味が変わるものではありません。その点内臓というのは全く違うんでして、まさにバラエティーミート! こちらの商品は博多名物のモツ鍋をモデルにした鍋セットです。…

  • 気分は鬼平犯科帳!あの五鉄のしゃも鍋セット

    気分は鬼平犯科帳!あの五鉄のしゃも鍋セット [J-1]

    1,800円

    (税込価格: 1,944円)

    オープン価格

    在庫あり

    時代小説の巨匠、池波正太郎作品の中でも特に人気のある「鬼平犯科帳」。ドラマや映画、漫画にまでなってますね、あたくしも全巻読んだ大ファンの一人です。 あの作品ストーリーの面白さはもちろんですが…

  • 鴨鍋セット

    鴨鍋セット [ST-9]

    900円

    (税込価格: 972円)

    オープン価格

    在庫あり

    お鍋もいろいろありますが鴨鍋ってあまりご家庭ではやらないんじゃないでしょうか?でも鴨肉には独特の滋味があって特に脂ののる冬場にはとても美味しくて、身体もぽかぽか暖まります。鴨といえば普通胸肉ですが、モ…

  • 粗びきつくね付き[鴨鍋コンプリートセット]

    粗びきつくね付き[鴨鍋コンプリートセット] [ST-10]

    1,200円

    (税込価格: 1,296円)

    オープン価格

    在庫あり

    出だし好調の鴨鍋セットに新たなラインナップです。。名付けまして「鴨鍋コンプリートセット」! 約400gの鴨もも肉スライスと200gの大山どりやゲン軟骨入り荒挽肉をセットにしてあります。二人で…

  • オーストラリア産ラム肉しゃぶしゃぶ用[400g]

    オーストラリア産ラム肉しゃぶしゃぶ用[400g] [H-5]

    720円

    (税込価格: 777円)

    オープン価格

    在庫あり

    羊の肉というのは成長段階に沿って呼び名が変わります。生後一年未満をラム、それ以上をマトン、二年未満のマトンをホゲットと区別しています。育つに連れ肉の量も増え味も濃くなりますが、餌や肥育方法によっては独…

  • 黒毛和牛すき焼き用[1000g]|ギフト用お重入り

    黒毛和牛すき焼き用[1000g]|ギフト用お重入り [WB-14]

    10,000円

    (税込価格: 10,800円)

    オープン価格

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛すき焼き用[1000g]です。四〜六人で食べるのにちょうど良い量です。日光畜産オンラインショップには様々な商品がありますが、これこそわたくしたちの本業です!目利きの仕入れが厳…

  • 黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[1000g]|ギフト用お重入り

    黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[1000g]|ギフト用お重入り [WB-17]

    12,000円

    (税込価格: 12,960円)

    オープン価格

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[1000g]です。 すき焼き用[500g] しゃぶしゃぶ用[500g] 四〜六人で食べるのにちょうど良い量です。日光畜産オンラインショップには様…

  • 黒毛和牛すき焼き用[500g]|ギフト用お重入り

    黒毛和牛すき焼き用[500g]|ギフト用お重入り [WB-16]

    5,500円

    (税込価格: 5,940円)

    オープン価格

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛すき焼き用[500g]です。二〜四人で食べるのにちょうど良い量です。日光畜産オンラインショップには様々な商品がありますが、これこそわたくしたちの本業です!目利きの仕入れが厳選…

  • 黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[500g]|ギフト用お重入り

    黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[500g]|ギフト用お重入り [WB-15]

    6,000円

    (税込価格: 6,480円)

    オープン価格

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[500g]です。 すき焼き用[250g] しゃぶしゃぶ用[250g] 二〜四人で食べるのにちょうど良い量です。日光畜産オンラインショップには様々…

  • 厳選・黒毛和牛すき焼き用【400g】

    厳選・黒毛和牛すき焼き用【400g】 [WB-2]

    5,000円

    (税込価格: 5,400円)

    オープン価格

    在庫あり

    サーロインから上、肩にかけてのロースがリブロースです。一般に肩や腕はその他の部位より味が濃いとされていて日光畜産のすき焼きはこの部分を使っています。お肉の面積も味も迫力十分! 一枚ずつ丁寧にビニール…

  • 星空の黒牛・すき焼き用【200g】

    星空の黒牛・すき焼き用【200g】 [FB-2]

    1,700円

    (税込価格: 1,836円)

    オープン価格

    在庫あり

    北の大地、北海道標茶町には自然育成した牧草、世界有数の透明度を誇る摩周湖の清冽な地下水、澄み切った空気があります。豊かな自然の恵みをたっぷりと吸収して育ったのが星空の黒牛です。サシ(霜降り)から赤身へ…

  • 三元豚 ロース【しゃぶしゃぶ用(1ミリ厚 250gx2)】

    三元豚 ロース【しゃぶしゃぶ用(1ミリ厚 250gx2)】 [MP-13]

    1,000円

    (税込価格: 1,080円)

    オープン価格

    在庫あり

    豚というのは種類によってそれぞれ特徴が大きく異なります。肉質がよいもの、歩留まりがよいもの、多産なものなど。三元豚は三種類の豚を掛け合わせる三元交配によっていいとこ取りの豚を作り出したもので、日光畜産…