焼き肉用 [新着商品]

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  • US中落カルビ

    US中落カルビ [UB-30]

    400円

    (税込価格: 432円)

    在庫あり

    中落というのは魚介用語?から始まってお肉界?でもまねっこするようになった言葉です。 肋骨の間の肋間筋を言いまして、ちょっと歯ごたえがあって味の濃い独特の風味です。 特製タレで味付け…

  • 和牛シマ腸

    和牛シマ腸 [BT-26]

    520円

    (税込価格: 561円)

    在庫数 4点

    本来同じカテゴリーながら、今では焼肉とホルモン焼きは双璧の人気という感じですね。 ホルモンの中でも人気トップといえばこのシマ腸ではないでしょうか? 大腸の中でも特に厚みがあり、シマ…

  • フランス産チーズ羊・ブレビスラコーンロース

    フランス産チーズ羊・ブレビスラコーンロース [ST-25]

    650円

    (税込価格: 702円)

    オープン価格

    在庫数 18点

    こちらの商品はブレビス ラコーンと申しましてフランス産の羊肉です。 フランス南部オクシタニー地域圏タルヌ県(何のこっちゃ?)にある小さな町ラコーヌはロックフォールチーズなどの原料になる質の良…

  • 孤独のグルメ第二弾!ラムチャックロール

    孤独のグルメ第二弾!ラムチャックロール [ST-24]

    780円

    (税込価格: 842円)

    オープン価格

    在庫数 15点

    あたくし遅れてハマった「孤独のグルメ」武蔵小杉一人ジンギスカンの回を見まして、そういえば以前はラムチャックロール切ってたなあと思いだしたんであります。 チャックロールというのは肩ロースのこと…

  • 新 蝦夷鹿 [焼肉用スライス・200g]

    新 蝦夷鹿 [焼肉用スライス・200g] [ST-23]

    1,300円

    (税込価格: 1,404円)

    オープン価格

    在庫なし

    あたくしの個人的な観測ですと日本人は口がきれいと言いますか、特に歴史の浅い肉食ではあまり変わったものは食べたがらないようです。ところが最近のジビエブームはそうではなく、特に野生動物が増え過ぎている環境…

  • ありがとう!ラグビーワールドカップ日本代表!トライチップ焼肉用

    ありがとう!ラグビーワールドカップ日本代表!トライチップ焼肉用 [UB-25]

    480円

    (税込価格: 518円)

    在庫数 5点

    盛り上がりました〜! ラグビーワールドカップ! 日本代表の快進撃でにわかファン続出。あたくしももちろんその一人  とはいえラグビーの面白さに目覚めた方は、来年のトップリーグに詰めか…

  • 豚のバックリブ

    豚のバックリブ [UP-2]

    500円

    (税込価格: 540円)

    オープン価格

    在庫あり

    バックリブとは、バラ肉側のスペアリブと違いロース側の骨付き肉の事をいいます!適度な脂と肉厚なスペアリブに対し、バックリブはロースに近いので赤身が多く柔らかくしっとりとしているのが特徴です ご…

  • 国産牛タンスライス【200g】

    国産牛タンスライス【200g】 [BT-4]

    1,600円

    (税込価格: 1,728円)

    オープン価格

    在庫あり

    牛タンといえば焼肉の中でも不動の人気商品ですが、日本ではほとんどのお店は海外産の牛タンを使用しているケースが多いのですそれはなぜか!?実は日本で一日に屠畜される牛は約4千頭、つまりタンもその本数しか取…

  • 国産牛味付ハラミ【200g】

    国産牛味付ハラミ【200g】 [BT-19]

    500円

    (税込価格: 540円)

    オープン価格

    在庫なし

    毎度もったいぶるようで申し訳ありませんが、またまたすんごいお肉が入荷いたしました!国産牛のハラミです! 食肉業界内で入手困難筆頭といえば和牛のハラミ、続いてこの国産牛のハラミとなりましょうか…

  • USミスジ焼肉用[200g]

    USミスジ焼肉用[200g] [UB-6]

    480円

    (税込価格: 518円)

    オープン価格

    在庫あり

    商品説明 あたくしどものショップで人気のUSミスジに第三の商品が登場いたしました!ローストビーフ用、ステーキに続き焼き肉用カットです。 焼くとトロけるスジと適度な脂身が…

  • そのまんまハラミ【200g】

    そのまんまハラミ【200g】 [BT-16]

    650円

    (税込価格: 702円)

    オープン価格

    在庫あり

    オージーのハラミをカット。 秘伝のタレに漬けこんだ味付けハラミとは別に肉本来の美味しさを味わっていただきたく、あえてそのまんまにしました。 ハラミといえば柔らかさの代名詞。フライパンやホットプ…

  • USA!味付けカルビ

    USA!味付けカルビ [UB-11]

    660円

    (税込価格: 712円)

    在庫あり

    US産シリーズにニューアイテム登場です! アメリカでチャックリブと呼ばれる日本でいうところの三角バラのカルビです。あたくしどものショップではバラ以外のお肉でも便宜上カルビと呼ぶことがあります…