おすすめ商品

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  • トリコロ・国産鶏肩肉

    トリコロ・国産鶏肩肉 [KT‐9]

    200円

    (税込価格: 216円)

    オープン価格

    在庫あり

    この大きな地球ですら未踏の地が無いほど既に探検されつくしたというのに、お肉の世界ではいまだに新しい部位が発見されております。といいますか既にある部位を…

  • 焼とんシリーズ・新鮮!味付け豚白モツ

    焼とんシリーズ・新鮮!味付け豚白モツ [NI-02]

    300円

    (税込価格: 324円)

    オープン価格

    在庫あり

    唐突ですがライオンが獲物を捕ると、先ずリーダーの雄が内臓を食べるそうです。栄養価が高く美味しいから、と、味が分かるのかどうかは知りませんが  …

  • 焼とんシリーズ・新鮮!豚カシラ

    焼とんシリーズ・新鮮!豚カシラ [NI-01]

    420円

    (税込価格: 453円)

    オープン価格

    在庫あり

    唐突ですがライオンが獲物を捕ると、先ずリーダーの雄が内臓を食べるそうです。栄養価が高く美味しいから、と、味が分かるのかどうかは知りませんが  …

  • 縦切り上タン

    縦切り上タン [BT-23]

    600円

    (税込価格: 648円)

    在庫なし

    今シーズンブーム必至とぶち上げた牛タンしゃぶしゃぶですが、売れません・・・食べた人の評判はとても良いので、辛抱強く待ちたいと思います。 さて…

  • US牛テール焼き

    US牛テール焼き [BT-22]

    800円

    (税込価格: 864円)

    在庫数 5点

    煮ても焼いても食えないなんてことを申しますが、煮ても焼いても美味しいというお肉があります。お肉ではなくホルモン系にもあります。 テールといえ…

  • 和牛サーロインステーキ[200g x2]|ギフト用お重入り

    和牛サーロインステーキ[200g x2]|ギフト用お重入り [OSE-31]

    4,500円

    (税込価格: 4,860円)

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛サーロインステーキ200g 2枚入りです。今年のお中元にはサーロインステーキを贈りませんか?専用重箱入りで見た目はもちろん味…

  • 和牛サーロインステーキ[200g x4]|ギフト用お重入り

    和牛サーロインステーキ[200g x4]|ギフト用お重入り [OSE-32]

    8,500円

    (税込価格: 9,180円)

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛サーロインステーキ200g 4枚入りです。今年のお中元にはサーロインステーキを贈りませんか?専用重箱入りで見た目はもちろん味…

  • シチュー用牛バラ

    シチュー用牛バラ [UB-14]

    800円

    (税込価格: 864円)

    在庫数 10点

    こちらの商品はお客様からのリクエストで出来ました。 本来であればシチュー用牛バラというのは早いうちにラインナップされるべきものでありますが、…

  • イベリコ豚ハラミ

    イベリコ豚ハラミ [IP-5]

    450円

    (税込価格: 486円)

    オープン価格

    在庫あり

    ホルモン流行りの昨今ですが、豚のハラミを出しているお店は少ないかもしれません。なぜかというと処理が大変だからなんです。 ハラミというのは横隔…

  • 家二郎スープキット

    家二郎スープキット [KP-14]

    1,000円

    (税込価格: 1,080円)

    オープン価格

    在庫わずか

    家二郎という言葉をご存知でしょうか?脂たっぷり野菜ニンニクてんこ盛りで大人気のラーメン二郎をおうちで楽しもうという。これね 麺からスープから…

  • 家二郎チャーシュー用

    家二郎チャーシュー用 [KP-15]

    500円

    (税込価格: 540円)

    オープン価格

    在庫あり

    ラーメンファンのふじちゃん課長とラーメン談議をしていた時「二郎さんのチャーシューは腕なんですよ」と教わりました。 みなさん豚肉の部位の中でも…

  • いきな!すき焼き【計り売り】

    いきな!すき焼き【計り売り】 [UB-12]

    600円6,000円

    (税込価格: 648円6,480円)

    オープン価格

    いきな!シリーズ第二弾はすき焼きです! いきな!ステーキと同じアンガス・アイオアプレミアムビーフのプライムグレード(全米の屠畜量の内6パーセ…

  • 国産鶏ハツ

    国産鶏ハツ [KT‐6]

    200円

    (税込価格: 216円)

    オープン価格

    在庫なし

    畜種によってお肉の味が違うように、ホルモンも違います。 このハツに関しては牛はやや大味、豚はちょっと苦みがあり鳥はその中間といったところで三…

  • 岩手ホロホロ鳥の白レバー

    岩手ホロホロ鳥の白レバー [KT‐5]

    500円

    (税込価格: 540円)

    オープン価格

    在庫なし

    世間ではやたら希少部位希少部位と言いますが(あたくしもそう? )国内だけでも一日千頭単位の牛がお肉にされるんですから、それなりに量が取れるわけです。&…

  • 仔牛のタンしゃぶしゃぶ用

    仔牛のタンしゃぶしゃぶ用 [BT-22]

    650円1,200円

    (税込価格: 702円1,296円)

    みなさんをお肉の未体験ゾーンにご案内しましょう。 それがこの仔牛タンしゃぶしゃぶ用です! これまでこだわってきた厚切りですと使えるのがいわゆ…

  • 仏ブルゴーニュ産鴨・バルバリージョーヌ

    仏ブルゴーニュ産鴨・バルバリージョーヌ [ST-16]

    680円

    (税込価格: 734円)

    オープン価格

    在庫あり

    高級ワインの産地で名高いフランスブルゴーニュ産の鴨胸肉です。バルバリー種という南アフリカ原産の合鴨。 ジョーヌ=黄色(フランス語) その名の…

  • 国産牛味付ハラミ【200g】

    国産牛味付ハラミ【200g】 [BT-19]

    1,400円

    (税込価格: 1,512円)

    オープン価格

    在庫数 5点

    毎度もったいぶるようで申し訳ありませんが、またまたすんごいお肉が入荷いたしました!国産牛のハラミです! 食肉業界内で入手困難筆頭といえば和牛…

  • J・Kステーキ

    J・Kステーキ [K-17]

    180円

    (税込価格: 194円)

    オープン価格

    在庫あり

    お肉を加工して安くおいしいものを作る流れには、大きく分けて引くと足すという二つがあります。 引くのは挽くことで、固いお肉でも挽肉にすると柔ら…

  • ホントは業務用?焼き豚切り落とし

    ホントは業務用?焼き豚切り落とし [K-16]

    950円

    (税込価格: 1,026円)

    オープン価格

    在庫なし

    ふと気づけばチャーシュー関係の品ぞろえがやたら多くなっておりましたが、こちらもその一つ焼き豚をスライスする時に出た味付きの切り落としです。 …

  • 仔牛のリードヴォー

    仔牛のリードヴォー [BT-21]

    1,000円

    (税込価格: 1,080円)

    在庫あり

    フランス料理の高級食材として、お高いお店ではメニューにあるリードヴォーです。 これは仔牛の胸腺のことで、ホルモンの一種と考えていただければよ…