新鮮鶏肉 [おすすめ商品]

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  • 岩手県石黒農場様謹製・ほろほろ鳥半羽セット

    岩手県石黒農場様謹製・ほろほろ鳥半羽セット [KT‐14]

    4,300円

    (税込価格: 4,644円)

    オープン価格

    在庫わずか

    先日山手線に乗って何気なくモニターのCM見ておりましたら、ほろほろ鳥が出てきてびっくりしました! あたくしどもとお取引のある岩手県のほろほろ鳥専門農家、石黒農場さんが取り上げられていたんです…

  • 秋田県産比内地鶏ガラ

    秋田県産比内地鶏ガラ [KT‐13]

    230円

    (税込価格: 248円)

    オープン価格

    在庫数 22点

    お鍋もいろいろありまして、お肉屋がおすすめするのはやはりお肉主体のお鍋。 すき焼きとかしゃぶしゃぶの他、あたくしどもではしゃも鍋や鴨鍋も取り揃えております。 しかし今回は出汁からこ…

  • チキンライス専用チキン

    チキンライス専用チキン [KT‐12]

    240円

    (税込価格: 259円)

    オープン価格

    在庫あり

    あたくしが子どもの頃はスパゲッティといえばナポリタンかミートソースしかありませんで、増してやパスタなんてこじゃれた呼び名はありませんでした。 オムライスなんてご馳走でね〜!たま〜に作ってもら…

  • ケンタッキークライノチキン

    ケンタッキークライノチキン [KT‐11]

    1,000円

    (税込価格: 1,080円)

    オープン価格

    在庫あり

    みなさんはKFCお好きですか?そうですあのフライドチキンです。権利関係ではっきりとは書けませんが。 オンリーワンといいますが、あの味は他では味わえないまさにオンリーワンの美味しさですよね。&…

  • ほろほろ鳥一羽もつセット

    ほろほろ鳥一羽もつセット [KT‐10]

    300円

    (税込価格: 324円)

    オープン価格

    在庫わずか

    レアものとういう呼び方には多分に宣伝のにおいがしますが、あたくしどもショップのホロホロ鳥白レバーは日本唯一のホロホロ鳥専門農家岩手石黒農場さんが、売ってないけど出た時だけ分けてくださる本当の激レアもの…

  • トリコロ・国産鶏肩肉

    トリコロ・国産鶏肩肉 [KT‐9]

    200円

    (税込価格: 216円)

    オープン価格

    在庫あり

    この大きな地球ですら未踏の地が無いほど既に探検されつくしたというのに、お肉の世界ではいまだに新しい部位が発見されております。といいますか既にある部位を細かく見直して名前つけただけなんですけど &nbs…

  • 国産鶏ハツ

    国産鶏ハツ [KT‐6]

    200円

    (税込価格: 216円)

    オープン価格

    在庫なし

    畜種によってお肉の味が違うように、ホルモンも違います。 このハツに関しては牛はやや大味、豚はちょっと苦みがあり鳥はその中間といったところで三種類の中で一番美味しいんです。特にクニクニとした食…

  • 岩手ホロホロ鳥の白レバー

    岩手ホロホロ鳥の白レバー [KT‐5]

    500円

    (税込価格: 540円)

    オープン価格

    在庫なし

    世間ではやたら希少部位希少部位と言いますが(あたくしもそう? )国内だけでも一日千頭単位の牛がお肉にされるんですから、それなりに量が取れるわけです。 ところがこのホロホロ鳥を育てているのは岩…

  • 国産鶏モモ一枚焼

    国産鶏モモ一枚焼 [KT‐4]

    250円

    (税込価格: 270円)

    オープン価格

    在庫あり

    BBQの時期にぴったりの新商品のご紹介です!北海道産の国産鶏のもも肉を一枚どどんとご用意いたしました! 塩コショウで下味を付けて炭火で豪快に焼き上げればバーベキューも盛り上がる事間違いなしっ…

  • 国産鶏の白レバー[200g]

    国産鶏の白レバー[200g] [KT-3]

    250円

    (税込価格: 270円)

    オープン価格

    在庫あり

    世界三大珍味の一つフォアグラはマッタリという表現がまさにぴったりな味わいで、普段ですと人様の結婚式くらいでしか食べられませんね。(最近は地味婚増えて披露宴もお安く小じんまりが多いらしいですけど)クリス…

  • 大山手羽先三種盛り

    大山手羽先三種盛り [MT-14]

    200円

    (税込価格: 216円)

    オープン価格

    在庫あり

    外食する時お店でメニューをなかなか選べない方がおられますね。 付き合い始めの女性の場合ですと「食べたいものたくさんあるんだな〜、可愛いなあ 」なんて  これが飽きるほど一緒にいた古…

  • 選挙対策?大山どりザンギ用

    選挙対策?大山どりザンギ用 [MT-13]

    300円

    (税込価格: 324円)

    オープン価格

    在庫あり

    あまり盛り上がっておりませんが今週日曜日は参議院選挙の投票日ですね。 自分の一票で何が変わるわけじゃなし、なんて言わないで大切な一票ぜひ投票に行きましょう! あたくし思いますに普段…

  • 大山どりヤゲン軟骨[200g]

    大山どりヤゲン軟骨[200g] [MT-6-2]

    280円

    (税込価格: 302円)

    オープン価格

    在庫あり

    昨今のホルモンブームのように一昔前はゲテと言われたものが、どうかすると肉本体より人気が出てしまうということがあります。そしてたいていは量が取れないいわゆる希少部位に当たるため、入手困難なことでさらに拍…

  • 大山どりササミ 開き[四本入り]

    大山どりササミ 開き[四本入り] [MT-12]

    400円

    (税込価格: 432円)

    オープン価格

    在庫あり

    お肉屋ですと当たり前にやっている作業でも、ご家庭では意外と難しいという話を聞きます。 例えばお肉の千切り。冷凍庫でいったん締めてからだとうまく切れるんですが、なかなかそこまでは手をかけられな…

  • 大山どりの膝軟骨[400g]

    大山どりの膝軟骨[400g] [MT-11]

    550円

    (税込価格: 594円)

    オープン価格

    在庫数 7点

    軟骨ファンの皆様、大変お待たせ致しましたヤゲンナンコツに続くあのナンコツがついに商品化となりました!その名も【大山どりのひざナンコツ】 ひざナンコツといえば居酒屋メニューのナンコツのから揚げ…

  • 幻の!大山どり せせり[200g]

    幻の!大山どり せせり[200g] [MT-8]

    360円

    (税込価格: 388円)

    オープン価格

    在庫あり

    お肉というのは細かく分けていくときりのないもので、ある意味では逆に希少部位が集まって全体を作っているとも言えるわけです。大きな牛ではそれぞれの部品も大きいので希少といってもそれなりの量はある一方、小さ…

  • 大山どり むね肉

    大山どり むね肉 [MT-8]

    200円

    (税込価格: 216円)

    オープン価格

    在庫数 30点

    昨年のぐるなび今年の一皿に選ばれたのは鶏むね肉料理でしたね。 日本人はもも肉が大好きでしたが、ヘルシー志向の高まりとともにむね肉が見直されたようです。世界的に見てもむね肉を食べる人たちがほとんどで、だ…

  • 大山どり ササミ(スジ取り)

    大山どり ササミ(スジ取り) [MT-7]

    330円

    (税込価格: 356円)

    オープン価格

    在庫あり

    みなさんは大山どりのササミ召し上がる時スジを取ってると思いますが、どうやってますか?ネットで見るとフォーク使うときれいに取れると書いてあったりしますよね。あれね そんなに上手くできませんよ …

  • 大山どりイカダ

    大山どりイカダ [MT-7]

    330円

    (税込価格: 356円)

    在庫あり

    日光畜産オリジナル?大山どり手羽先シリーズに新たなラインナップが登場です。骨無しだっ手羽先、チューリップに続く第三の大山は、イカダです!  手羽先から先っぽを落とすと手羽中となりま…

  • つくね専用せせり挽肉(ナンコツ入り)

    つくね専用せせり挽肉(ナンコツ入り) [UT‐4]

    380円

    (税込価格: 410円)

    オープン価格

    在庫なし

    柔らかいお肉と固いお肉の違いは部位によりまして、よく動かす筋肉質の部位は固く、逆である程柔らかいというわけです。 ですから首というのはどうしても固くなり、その代わり筋繊維に独特の美味しさが生…