厳選の牛肉 [おすすめ商品]

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  • ハッシュドビーフ専用?国産牛ホホ肉スライス

    ハッシュドビーフ専用?国産牛ホホ肉スライス [WB-38]

    500円

    (税込価格: 540円)

    在庫あり

    他の商品紹介でも書いてますがスジの多い部位ほど独特の味わいがあります。 こちらのホホ肉はその最たるもので、薄くスライスしても焼くとやや硬さが残るものの、少しだけ煮てあげるとスジが溶けてとても…

  • 限定販売!和牛ザブトン

    限定販売!和牛ザブトン [WB-37]

    1,400円

    (税込価格: 1,512円)

    在庫なし

    緊急入荷!!! 当店の商品ラインアップの中で希少部位といわれる部分や希少価値の高いお肉など不定期でご紹介させていただいておりますが、今回そんな中でもめったにお目にかかれないザブトンが2個だけ…

  • 和牛スネ肉

    和牛スネ肉 [WB-39]

    860円

    (税込価格: 928円)

    在庫数 8点

    お肉の中でもよく動かす場所の筋肉は硬くて筋っぽい反面、出汁がよく出て煮込むほどゼラチン質がとろけて美味しくなります。 牛スネ肉はその代表で、洋食の基本コンソメスープはスネから取るんですね。&…

  • 和牛のケンネ脂ミンチ

    和牛のケンネ脂ミンチ [WB-39]

    100円

    (税込価格: 108円)

    在庫あり

    これはお客様からのリクエストにお応えして商品化したものです。 ケンネ脂とは牛の腎臓周りを囲んでいる脂で、融点が低くクセのない甘みが特徴です。 炒め物に使ったりハンバーグに入れたりす…

  • 和牛サーロインステーキ[200g x2]|ギフト用お重入り

    和牛サーロインステーキ[200g x2]|ギフト用お重入り [OSE-31]

    4,500円

    (税込価格: 4,860円)

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛サーロインステーキ200g 2枚入りです。今年のお中元にはサーロインステーキを贈りませんか?専用重箱入りで見た目はもちろん味も最高です! 熨斗紙付きですので贈り物と…

  • 和牛サーロインステーキ[200g x4]|ギフト用お重入り

    和牛サーロインステーキ[200g x4]|ギフト用お重入り [OSE-32]

    8,500円

    (税込価格: 9,180円)

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛サーロインステーキ200g 4枚入りです。今年のお中元にはサーロインステーキを贈りませんか?専用重箱入りで見た目はもちろん味も最高です! 熨斗紙付きですので贈り物と…

  • 国産牛トマホークステーキ

    国産牛トマホークステーキ [KB-7]

    3,500円

    (税込価格: 3,780円)

    在庫わずか

    どんなにシャイな方でも心の内にはどこかに目立ちたいという願望があるのではないでしょうか?今年のバーベキュー会場ではこれで目立っちゃってください! 国産牛トマホークステーキの登場です!&nbs…

  • 和牛ホホ肉[煮込み用][400g]

    和牛ホホ肉[煮込み用][400g] [BT-15]

    1,200円

    (税込価格: 1,296円)

    オープン価格

    在庫あり

    冬場北陸の人にカニ食べられていいなぁと言うと、こっちでも高いからそうそう食べられないと言われることがあります。同じように肉屋だからといって毎日ステーキを食べているわけではありませんし、業界の人間でもな…

  • 国産牛テール肉[400g]

    国産牛テール肉[400g] [BT-13]

    1,000円

    (税込価格: 1,080円)

    オープン価格

    在庫あり

    お肉の場合それぞれの部位にそれぞれの味はあっても、それ程極端に変わるというものでもありません。ところがホルモン系は場所によって全く違いまして、どうしてもこれじゃなきゃダメ!って感じなんです。あたくし思…

  • 国産牛肉の千切り[チンジャオロース用]200g

    国産牛肉の千切り[チンジャオロース用]200g [KB-4]

    600円

    (税込価格: 648円)

    オープン価格

    在庫あり

    ご家庭でお料理する場合に材料をそれに合わせてカットすると思います。お野菜はある程度決まってますし、キッチンカッターなど道具もいろいろありますよね、ではお肉はどうでしょう?結構大変じゃないすか?特にチン…

  • 黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[1000g]|ギフト用お重入り

    黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[1000g]|ギフト用お重入り [WB-17]

    12,000円

    (税込価格: 12,960円)

    オープン価格

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[1000g]です。 すき焼き用[500g] しゃぶしゃぶ用[500g] 四〜六人で食べるのにちょうど良い量です。日光畜産オンラインショップには様…

  • 黒毛和牛すき焼き用[500g]|ギフト用お重入り

    黒毛和牛すき焼き用[500g]|ギフト用お重入り [WB-16]

    5,500円

    (税込価格: 5,940円)

    オープン価格

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛すき焼き用[500g]です。二〜四人で食べるのにちょうど良い量です。日光畜産オンラインショップには様々な商品がありますが、これこそわたくしたちの本業です!目利きの仕入れが厳選…

  • 黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[500g]|ギフト用お重入り

    黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[500g]|ギフト用お重入り [WB-15]

    6,000円

    (税込価格: 6,480円)

    オープン価格

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用SET[500g]です。 すき焼き用[250g] しゃぶしゃぶ用[250g] 二〜四人で食べるのにちょうど良い量です。日光畜産オンラインショップには様々…

  • 黒毛和牛すき焼き用[1000g]|ギフト用お重入り

    黒毛和牛すき焼き用[1000g]|ギフト用お重入り [WB-14]

    10,000円

    (税込価格: 10,800円)

    オープン価格

    在庫あり

    ギフト用、お重入り黒毛和牛すき焼き用[1000g]です。四〜六人で食べるのにちょうど良い量です。日光畜産オンラインショップには様々な商品がありますが、これこそわたくしたちの本業です!目利きの仕入れが厳…

  • 黒毛和牛シチュー用【400g】

    黒毛和牛シチュー用【400g】 [WB-5]

    1,800円

    (税込価格: 1,944円)

    オープン価格

    在庫あり

    ステーキやすき焼きに使っているのと同じランクの黒毛和牛のシチュー用肉です。 程良く入った筋の部分は煮込むとトロトロに柔らかくなり肉と絶妙のハーモニーを奏でます。 

  • 和牛ミスジステーキ

    和牛ミスジステーキ [WB-10]

    1,300円

    (税込価格: 1,404円)

    オープン価格

    在庫わずか

    ミスジというのは腕の一部で牛肉の中で最もサシの入りやすい場所の一つです。焼き肉専門店などで部位を謳って盛り付ける演出が増えたせいか、最近お肉の部位に詳しい方が結構いますよね。みなさんもミスジやザブトン…

  • 和牛カルビ 300g

    和牛カルビ 300g [WB-9]

    1,680円

    (税込価格: 1,814円)

    オープン価格

    在庫あり

    商品説明 焼き肉の主役といえばなんといってもカルビですね。 専門的にはカルビとはバラ肉なのですが、日光畜産のカルビはリブロースやサーロインなども含め、厳選された黒毛和牛から切り出…

  • 和牛サイコロステーキ

    和牛サイコロステーキ [WB-11]

    1,500円

    (税込価格: 1,620円)

    オープン価格

    在庫あり

    和牛のステーキは美味しいけど一枚全部だと多いかも?脂のところはくどいから残してしまう。ナイフで切るのがめんどくさ〜い!そんな方におススメしたいのがこのサイコロステーキです。食べきりできる個数だけ焼くこ…

  • 厳選・黒毛和牛サーロインステーキ【200g】

    厳選・黒毛和牛サーロインステーキ【200g】 [WB-1]

    2,000円

    (税込価格: 2,160円)

    オープン価格

    在庫あり

    商品説明 銀座の老舗レストランでも使われている厳選黒毛和牛のサーロインステーキです。感覚が昭和の方にはビフテキと言った方がしっくりくるかもしれませんね。呼び名は変わっても、今も昔もご…

  • 国産牛の味付けカルビ

    国産牛の味付けカルビ [KB-3]

    500円

    (税込価格: 540円)

    在庫数 18点

    国産牛のバラでカルビを切りました。これをまたお馴染みの秘伝タレに漬けこみ、そのまま焼けば食べられるのがこちらの商品です。 和牛は美味しいけどこってりし過ぎて量が食べられないという方にはぴった…